เล่งหงษ์

ภัตตาคารเล่งหงษ์ ก่อตั้งขึ้นเมื่อปี พ.ศ. 2518 โดย "อากง" ผู้เป็นต้นตำรับ ด้วยปรัชญาที่ว่า "อาหารจีนแท้ ไม่จำเป็นต้องไปถึงเมืองจีน" จากร้านเล็ก ๆ ริมถนน สู่ภัตตาคารขนาดใหญ่สองชั้นพร้อมห้องจัดเลี้ยงส่วนตัว ที่ครองใจชาวนครสวรรค์มาครบ 3 รุ่น

ปัจจุบันบริหารโดยทายาทรุ่นที่ 3 คุณสุจิตรา นำเจริญ ผู้สานต่อตำรับดั้งเดิมพร้อมพัฒนาสู่ความทันสมัย ทั้งระบบ AI บริหารร้าน เมนูใหม่ฟิวชั่น แต่ยังคงรักษาสูตรลับและวัตถุดิบชั้นดีที่คัดสรรมาทุกวัน

เล่งหงษ์ไม่ใช่แค่ร้านอาหาร แต่คือ สถานที่แห่งความทรงจำ ที่หลายครอบครัวเลือกมาฉลองวันสำคัญ ตั้งแต่งานแต่ง งานวันเกิด ไหว้เจ้า จนถึงเทศกาลตรุษจีนของทุกปี